Konusi za pecivo za pečenje

Vrlo popularne torte od "kremastih cijevi" trebaju temelj na koji će se namazati trakice tijesta. Možete kuhati mnogo različitih deserta iz svih vrsta tijesta, koristeći takav konusni oblik kao bazu.

Opcija I: konusni proizvodi za višekratnu upotrebu

Takav konfekcijski konus izrađen je od limenki za pića. To omogućava upotrebu hrane (što je vrlo važno) kalaj koja je male debljine i zbog toga se lako obrađuje.

Da biste sami napravili 8 slastičarskih konusa za cijevi za pečenje, trebat će vam sljedeće stavke:

1. Korištene limenke za piće - 4 kom .;

2. Metalna suknja;

3. Crta;

4. Škare.

Proizvodni slijed:

1. Limenke se odrežu škarama na vrhu i na dnu, prethodno nožem izvršite prvu rupu duž linije rezanja.

2. Rezanje dobivenih cilindara duž.

3. Metalnim krpom očistite cijeli uzorak iz limenke.

4. Podijelite duge strane rezultirajućeg pravokutnika na 3 jednaka dijela, nožem napravite zarez.

5. Izrežite pravokutnik na 2 trapeza, čija je jedna baza 1/3 označene strane pravokutnika, a druga osnova 2/3 ove strane.

6. Na stranama trapeza napravite zavoje od 3 mm i trebaju biti usmjereni u suprotnim smjerovima jedan od drugog. Ubuduće će to biti svojevrsna brava koja drži stožac u presavijenom položaju.

7. Sklopite konusnu cijev spajanjem zakrivljenih strana.

Konus za višekratnu upotrebu je spreman. Nakon pečenja epruveta od tijesta, konzerve se lako uklanjaju: moraju se malo pritisnuti kako bi se smanjio njihov promjer, a sama pečenja klizati će na pripremljeno jelo.

Oprane i osušene metalne cijevi presavijene su jedna u drugu i pohranjene do sljedećeg puta.

II opcija: konfekcijski konus brze izrade, ali ne dugotrajne uporabe

Postoje situacije kada je za pečenje hitno potreban konfekcijski konus, ali nema praznina za njegovu izradu. U ovom slučaju morate se nagomilati najčešćim stavkama:

1. prazan papir u A-4 formatu;

2. folija za hranu;

3. Škare.

Proizvodni slijed:

1. Izvijte torbu iz papira.

2. Ispunite izbočene dijelove unutar vrećice tako da se na dnu konusa formira krug.

3. Zavijte foliju na konus papira.

Konus papira prekriven folijom je spreman. Takav konfekcijski konus nakon prve upotrebe obično je naboran i neprikladan za daljnju upotrebu. Ali u teškim vremenima puno pomaže.

Preostaje odlučiti koji konfekcijski konus napraviti. Sretno