Recept za mladi krumpir

Mirisni, primamljivi, s hrskavom kore “Domaći krumpir” poslužen u restoranima, u pravilu ima ukus vrlo dobro. Ali možete zamisliti koliko će biti ugodnije isprobati hrskave mirisne klinove krumpira pomno pripremljene kod kuće, vlastitim rukama i poslužene za stolom.

Osim toga, ovo je vrlo jeftino jelo, pa je dopušteno kuhati ga u velikim količinama, koliko želite!

Recept za domaće mladice iz krumpira u ulju na prirodnim začinima dobra je alternativa čipsu, pomfritu i drugim predjelima iz trgovine.

Sastojci

  • - Mladi krumpir malih veličina: 12-14 komada.

  • - Sol, prirodni začini: po ukusu.

  • - biljno ulje: 1-2 žlice. žlica.

Kuhanje aromatiziranih novih krumpira

Temeljito operite mladi krumpir, izrezan na sitne kockice.

Stavite kriške u plastičnu vrećicu. Pospite solju na vrhu, dodajte začine, biljno ulje.

Vezati torbu. Nježno i temeljito izmiješajte krumpirove klinove unutar vrećice kako bi se ulje, začini i sol ravnomjerno rasporedili po krumpiru.

Stavite klinove krumpira u ulje iz vrećice na lim za pečenje. Pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Pecite na laganoj vatri 50-60 minuta. Izvadite tavu iz pećnice. Stavite kriške na tanjur ili tanjur. Možete ukrasiti svježim biljem.

Na domaćem stolu mogu se poslužiti „domaći klinovi“ kao neovisno jelo ili predjelo, prilog za pečenje itd.

Ah, taj se miris širi oko kuće poput virusa i brzo poziva sve do razmjene. Uživajte u doručku, ručku ili večeri uz zlatni krumpir iz pećnice!